BOCADILLOS

POLLO DE CORRAL
Empanado con ali-oli y piquillo
7€
CERVELA
Con cebolla confitada y mostaza de dijón
7€
POLLO DE CORRAL
Con vegetales, jamón york, bacon, huevo, queso y pepinillo
7,25€
LOMO
Con crema de queso y cebolla caramelizada
7€
CHISTORRA
Con huevo y queso fundido
7€
HUEVOS ROTOS
Con crujiente de jamón y mousse de tomate
7€
BACON Y QUESO
Con huevo y mousse de tomate
7€
JAMÓN SERRANO
Con queso emmental, huevo y tomate rallado
7€
SALMÓN AHUMADO
Con salsa de queso
7,25€
SARDINAS
Con bonito, cebolla laminada y tomate
7€
TERNASCO
Con cama de patatas, pimiento verde y mousse de tomate
8,20€
SOLOMILLO DE BUEY
Con crema de queso, cebolla frita y mostaza dulce
8,20€
SOLOMILLO DE BUEY
Con queso fundido, cebolla caramelizada y pimiento rojo
8,20€

ENSALADAS

LÁMINAS DE TOMATE
Con mozarrella de búfala y albahaca
10€
MEZCLUM DE LECHUGAS
Con rulo de cabra, nueces, bacon, tostones y vinagreta de módena
10€
VENTRESCA
Láminas de tomate, anchoas, pimientos de piquillo, cebolla y olivas negras
10€
MEZCLUM DE LECHUGAS CON POLLO
Pollo empanado, tostones, bacon, cebolla y salsa yogurt
10€
BROTES TIERNOS DE ESPINACAS
Con bacon, piñones, rulo de cabra y vinagreta de miel
10,75€

TOSTADAS

SALMÓN AHUMADO
Salsa tártara, huevo duro y pepinillo
8€
JAMÓN SERRANO
A la plancha, tomate untado y queso brie
8€
PIMIENTO ROJO, ATÚN Y BOQUERONES
Con pimientos rojos y atún
8€
GRATINADA DE CHAMPIÑÓN
Jamón york y bechamel
8€
GRATINADA 4 QUESOS
Mimolette, gruyere, manchego y rulo de cabra
8€
PARRILLADA DE VERDURAS
Con romescu y queso de cabra
8€

SANDWICH

MIXTO
Jamón York y queso
4,90€
VEGETAL
Lechuga, tomate, atún, huevo duro y mayonesa
5,70€
CUBANO
Jamón York, queso y huevo a la plancha
5,70€
SPECIAL
Lechuga, tomate, jamón york, queso, huevo plancha y mayonesa.
6€
BLT
Bacon, lechuga, tomate y mayonesa. En pan payés.
6,10€
AÑADE POLLO A TU SANDWICH + 1,50€

BURGUERS

HAMBURGUESA CON BROTES DE ESPINACA BABY
Rulo de cabra, crema de queso y cebolla caramelizada
9€
HAMBURGUESA CON PARRILADA DE VERDURAS
Queso de cabra y confitura de pimientos
9€
HAMBURGUESA CON CEBOLLA CARAMELIZADA
con lechuga, tomate, queso, bacon y huevo
7,75€
HAMBURGUESA 180 GR. DE BUEY
Lechuga, tomate, queso , huevo, bacon y cebolla caramelizada
9.20€
HAMBURGUESA CON AGUACATE
Bacon, cebolla frita y aguacate
7,75€
HAMBURGUESA 180GR. DE POLLO
Lechuga picada, tomate, cebolla confitada, queso y mostaza dulce.
9€
HAMBURGUESA 180 GR. BUEY
Con crema de queso trufada, bacon crujiente, bouquet de lechugas y mermelada de tomate raff
9,20€
HAMBURGUESA 180GR. DE BUEY
Rúcula, tomate troceado, berenjena y rulo de cabra
9,20€

SPECIAL BURGUERS

PETIT
Hamburguesa de ternera y boletus, crema de queso y cebolla frita
9,20€
GALLEGA
Hamburguesa de novillo gallego (220 gr.) con compota de bacon y patatas gajo servida en plato
10,25€
MEXICALI
Hamburguesa de 180 gr. de buey con guacamole, sofrito de pimientos y cebolla con salsa mexicana picante
9.20€

PICANTE

JAPONESA
Hamburguesa de 180 gr. de buey, verduritas a la soja, tortilla, alga wakame y mayonesa teriyaki
9,20€
LONGANIZA
Hamburguesa de 180 gr. de longaniza, sobrasada, queso del Moncayo, lechuga, pimiento verde y huevo frito.
9,75€
AMERICANA
Hamburguesa de 250 gr. de buey, bacon crujiente, crema de queso cheddar, cebolla crujiente y pepinillo agridulce.
10,25€
VEGANA
Hamburguesa de lentejas rojas con lechuga y tomate
9,20€

BURGUERS GOURMET

BURGUER FOIE
220gr. de novillo gallego con migut de foie, cebolla frita, manzana caramelizada y mezclum de lechugas
14,30€
BURGUER ALCACHOFAS
220gr. de novillo gallego con queso monterrey jack empanado, jamón iberíco, alcachofas crujientes, lechuga y mayonesa
12,50€
BURGUER KOBE
200gr. de wagyu, parras en tempura, aguacate,cebolla caramelizada y chutney de mango.
14,30€
BURGUER IBÉRICA
220 gr. de novillo gallego, base de tomate y orégano, huevo, tocino ibérico, chorizo picante, rúcula y reducción de vino tinto
11,50€

PARA PICAR

ALITAS DE POLLO (NORMALES, BBQ O JACK HONEY)
7,60€
ALITAS DE POLLO PICANTES
Buffalo style
7,60€

PICANTES

FINGERS DE POLLO CON SALSA BBQ
5 unidades por ración.
7,60€
NACHOS CON GUACAMOLE
Con crema de cheddar con chorizo
8,00€
BRAVAS NATURALES
5,10€
PATATAS PETIT CON TRES SALSAS
5,10€
ALCACHOFAS CON JAMÓN IBÉRICO
9,90€
GYOZAS
De pollo y verduras
9,90€
SURTIDO DE SALCHICHAS
Cervela, Bratwurst, Frankfurt con tres salsas y cebolla frita
10,50€

POSTRES

TARTA DE CHOCOLATE
5,20€
CREPE DE NUTELLA
5,20€
CREPE DE NUTELLA
5,20€
CREPE DE NUTELLA CON HELADO DE VAINILLA
6,20€
CREPE DE FRUTOS ROJOS
5,20€
TARTA DE QUESO CASERA
5,20€
COULANT DE CHOCOLATE
5,20€
COULANT DE CHOCOLATE CON HELADO DE VAINILLA
6,20€
GOFRE CON COBERTURA DE CHOCOLATE
5,20€
GOFRE CON COBERTURA DE CHOCOLATE Y HELADO DE VAINILLA
5,20€
PANCAKE: TORTITAS AMERICANAS CON CHOCOLATE Y NATA
6,75€
PASTEL RUSO
Apto para celiacos
5,20€